söndag 29 november 2015

Julgatans öppning

I storm och regn öppnades julgatan i Nickby traditionsenligt igår. Samtidigt hölls också julmarknad. För mig var det tredje gången jag varit med och sälja där...Tack till alla som var intresserade av att se vad jag fått till stånd den här gången?! Det var bröd, cupcakes, mössor, vantar osv. Tyvärr verkade folk inte vara på "köphumör" igår...



Jag var lite nedstämd då jag kom hem från julmarknaden, men hemma möttes jag av den finaste överraskningen...jag kunde bara små le, krama min barn och tacka dem... Medan de var ensamma hemma hade de städat, hämtat lillajulsgran, sökt fram tomtar...vilket julhem vi har redan nu! Jag känner mig ännu så glad idag (då någon tomte tittar på mig)! ...aldrig har jag själv fått julfint så här tidigt i advent...






Jag har heller aldrig tidigare plockat svamp på första advent, men idag då jag gick ut i skogen för att plocka lite mossa till mina hyacinter hittade jag "trattisar", nu är det stekta... 



Lite pepparkakor har vi också hunnit baka, men bara så mycket att vi fick lite juldoft i hemmet!



Glad adventstid!

måndag 23 november 2015

De första små snöflingorna...

"Snön har lagt sitt täcke, över berg och glaciär
Det gnistrar i sin enslighet, ingen själ passerar här..."



...nu har snön äntligen nått södra Finland. Gissa min förvåning och glädje då jag på lördags morgonen såg de första små vita flingorna falla?! ...genast vaknade "julmänniskan" i mig... fast jag inte saknat vintern ännu...tändes det genast ett hopp i mig om en vit jul. Dessa små flingor satte fart på mig/oss att göra sådant man borde ha gjort...som att ställa in trädgårdsmöblerna, byta vinterdäck osv.



Jag har redan en tid bläddrat i lite julmagasin för att försöka få lite vinter-, julstämmning...men nog ser ju bilderna helt andra ut nu med lite snö på marken...




...också ljusslingan i fönstret var så mycket vackrare i dag...







Tänk vad lite, lite snö kan göra!




fredag 20 november 2015

Alina 6år


Så tiden går, i torsdags för en vecka sedan var det dags igen att fira Alina. Den här gången fyllde hon 6år. Tänk att det gått 6 år sedan denna fröken fick se dagsljuset. Jag är så glad att jag får vara mamma till denna prinsessa. De här är en fröken som alltid haft en stark vilja och bestämda åsikter, en fröken som gillar att göra och prova på nya saker. Hon pysslar och sysslar och har nu lärt sig läsa och skriva...




De senaste dagarna har det kalasats för hela slanten. I torsdags fylldes huset med fjorton glada, duktiga förskolebarn. Tillsammans pysslade vi prins- och prinsesskronor så vi kunde fira riktigt ordentligt.



På lördagen var det sedan släkten och vännernas tur... Temat för dessa kalas har varit guld...det syns i dekorationerna, på servetter, sugrör, ljus och bakverken...liksom i födelsedagsbarnets klädsel (nåja, jag har inte råkat fånga kjolen på någon bild)




På "barnkalaset" bjöds det på creps, glasstårta, moccarutor, kex och godis, allt enligt födelsdagsbarnets önskemål. På lördagen var det sedan mamma alltså jag som bestämde vad det skulle bjudas på. Det blev morotssoppa (det guldigaste jag kunde komma på i matväg), blåbärs cupcakes, citron-lime ostkaka, toscakaka och choklad tårta med banan och äppelmos fyllning - ovanpå guld non-pareller.


Den här veckan har känts riktigt konstig då kalasen och förberedande av dem är förbi... Nu blir det dags att börja fundera på julförberedelser i stället. Ha det gott!


måndag 16 november 2015

Äppelrosor

 
...som vanligt ligger jag lite efter i trenden...alla andra har säkert redan provat på dessa äppelrosor...och nu har jag också! Enkelt, lätt men lite tidskrävande... Valde första bästa recept jag hittade då jag googlade och super gott blev det (åtminstone i min smak). Tyvärr kommer jag inte mera ihåg från vilken sida jag hittade receptet, men tur skrev jag upp det, här kommer det;

Pajskal;
250g mjöl
75g socker
5msk citronsaft
125g smör
1 ägg
 
Äppelrosor;
10 röda äpplen
Saft av en halv citron
500g äppeljuice
250g socker
 
Dela äpplena i halvor, dela halvorna i 3mm skivor lägg direkt i skål med vatten och citronsaft.

Koka upp socker och äppeljuice, låt några äppelskivor i sjuda.

Ta upp skivorna och lägg omlott på bakplåtspapper (8st/ros), rulla.

Fyllning;
75g socker
1 ägg
saft av en halv citron
125g mascarpone
2msk maizena
Allt blandas och hälls i pajskalet. Lägg rosorna i fyllningen och grädda pajen i 200 graders ugn tills den fått fin färg (c.30 min)

 
Med på bordet i onsdags (då jag hade ljusparty för mina vänner) fanns också denna morotskaka;

torsdag 12 november 2015

Barcelona cup



Det är redan ett tag sedan (men jag vill ändå skriva...) som jag fick njuta av något alla borde få njuta av...att vara på "tumis" ibland. Den här gången var jag med Edvin på fotbolls turnering till Spanien (Salou). Vi åkte på torsdag kvällen, spenderade fredagen i Barcelona för att sedan hela veckoslutet heja/spela fotboll. Dagen i Barcelona var helt underbar, dels för det fina vädret men mest för att jag njöt av att Edvin njöt att bara få bara med mig. Han var en helt annan än vad han brukar vara då vi är hela familjen, han ville gå i butiker och titta (fast vi inte köpte något), han ville gå in i katedralen, när jag föreslog att vi skulle ta linbanan som man ser ut över staden ifrån (bara för att jag tänkte att han skulle tycka det var roligt) undrade han om vi måste? kan vi inte gå på kaffe istället...osv.







På lördag och söndag spelade pojkarna tre matcher per dag, så dit gick de dagarna. Duktiga var de och Edvins lag kom på fjärde plats. Grattis pojkar, duktig kämpat! Lördagkväll gick vi en stund till stranden. Det roade mig då jag såg pojkarna simma och leka länge och väl bland vågorna medan de "infödda" gick klädda i tunna stopparockar, stora halsdukar och läderstövlar...




Söndagkväll, vår sista kväll, kronades med ett besök till Camp Nou, FC Barcelonas hemma areena, där Barca vann 3-1 mot Eibar.


onsdag 4 november 2015

Byxflickan...



Min lilla fröken börjar bli stor... Det händer allt oftare nuförtiden att att hon vägrar sätta på sig klänning till min stora fasa...plötsligt har hon märkt att det är obekvämt (M på förskolan tycker också det....grrr)... Nåja, jag måste väl börja inse att hon har en egen vilja, och det är ju trots allt hon som bär kläderna... Lite före höstlovet sydde jag de här byxorna åt henne i ett underbart mjukt bomullstyg som jag hittat av en slump i Eurokangas.

måndag 2 november 2015

Minnen från höstlovet



Höstlovet är förbi och jag är tillbaks i vardagen... Men i minnet finns två härliga dagar med barnen i Repovesi nationalpark (med vandrig, matsäck och vackraste höstväder/natur), äldsta gudbarnets födelsedag (alltid lika trevligt), Tavastehus (Olavsborg och militärmuseet) och så ännu Lucas namnsdagskalas. Så här hade jag börjat mitt inlägg för ett par veckor sedan, men så har det blivit och "ligga"/ väntat på bilder...men nu har jag suttit och njutit, tittat på bilder och valt ut några som jag vill dela med mig.



  


  





När jag frågade barnen vad som varit det roligaste på höstlovet!? Fick jag som svar; vandringen, hängbron, flotten och militär museet.