söndag 26 oktober 2014

Överlevt veckan...



Puh eller jess,  jag har överlevt veckan! Trodde inte det skulle gå, åtminstone inte så här bra som det sistoslutligen gick... Den här veckan som varit var helt fullspikad och utan mina hjälpstyrkor hade jag inte klarat mig, tack till er alla! Veckan började med tre natturer, så var det partylite bjudningen på onsdag, hela torsdagen var jag i Tallinn, på fredagen träffade jag en kompis på dagen och på kvällen hade vi övernattning med scouterna...kom hem på lördagen och trettio minuter senare var vi på väg på Halloween fest... Veckan blev inte heller lättare av  att Janne var borta på tisdagkväll och for på arbetsresa på onsdag morgon och kom hem på fredag eftermiddag. Idag har jag inte gjort något! Och en extra timme till på natten var inte helt fel det heller! Nu tar vi i med nya tag! Imorgon skall jag sitta på skolbänken...

onsdag 22 oktober 2014

PartyLite




Jag håller på traditioner...det hör liksom till att jag skall vara värdinna för ett "ljusparty" varje höst... Idag var det dags igen! Tack till alla er som kom, även om ni inte var många så värmde det mig att få träffa er.


Claire (konsulten) hade som temat på sin visning "godis"...så vi fick se en massa söta pastellfärger, men också höst och förstås fick en liten glimt/doft av jul. 




Speciellt förtjust blev jag själv i "Konditoriet", men...kanske en annan gång...



Jag igen hade skördetema på min bjudning, det var svamppaj, morotssemlor med äppelmos, bullar, lingon cupcakes, äppelkaka och rödbetskaka.


Tänd ett ljus och njut av hösten!

söndag 19 oktober 2014

Vinresan i bilder...

Jag lovade tidigare att jag skulle visa mera bilder från vår vinresa till Katalonien. Här följer ett urval av de 909 bilderna jag knäppte. Jag har skrivit riktigt kort under bilderna, men Janne däremot har gjort en väldigt utförlig reseskildring på sin blogg så jag rekommenderar att ni tar en titt här om ni vill veta mera om vinerna och gårdarna.

Dag 1


Vi började resan med en champagne på flyget


Vi närmar oss Gratallops, var vi skall bo de första nätterna. En liten by med bara 300 invånare.


Hotellet låg högst upp i byn


Hotellets entré


Utsikt från vårt rum


Clos de l´obac, vingården vi besökte första kvällen...


...med rundvandring...


...och tasting.


Avslutade dagen med middag på deras restaurang

Dag 2




Dagen började med en kort presentation av co-operativet Vignicola del Priorat och om viner från området i allmänhet




Efter presentationen tog vi bussen till följande by (c.5km) där de hade sin vinodling. Bussen stannade i byn och sedan fick vi promenera upp till odlingen...




...där vi fick prova på att skörda Merlot druvor.


...sedan ett besök i källaren...


...och en "kort lunch" (3,5h) på restaurangen i byn.



På kvällen hann vi ännu med ett besök på Clos Figueras...


...och middag på deras egen restaurang.

Dag 3


Efter ca en en timmes bussfärd nådde vi byn Terra Alta och vingården Celler Pinol. 



...vi började med att titta och smaka på vindruvorna...




...sedan fick vi smaka på juicen från dagen innan och juice som jäst en vecka (vilken skillnad..,)



Jujano visade runt oss i källaren och så fick vi prova inte mindre än 12 olika viner de gör. Det här hörde till en av de bästa besöken enligt mig...







Sedan efter lunchen var det dags att åka "hemmåt" för att hinna i tid till middagen. Den här kvällen var det vi själva som skulle göra maten under ledning av en lokal kock, hans fru och dotter i deras hem/trädgård.

Dag 4

Började med att vi packade våra väskor och lämnade Gratallops bakom oss, nu med sikte mot Sitges.



På vägen stannade vi vid Torres...som säkert alla hört talas om. Det är en gård som gör miljontals flaskor per...så stor att man (jag) inte kan förstå, men ändå ett ett familjeföretag där man satsar på miljön osv.



Här syns bara en bråkdel av tunnorna i den ena källaren...





...det är vincistärner (även om det ser ut som ett oljeraffinederi i mina ögon)...


...här "flaskas" det på löpande band (och ser ni noga ser ni tjuren som limmas på flaskorna)



Efter rundturen på gården åkte vi buss till Torres restaurang där vi för hade en snabb tasting och sedan en utsökt middag tänkte jag skriva men det var lunch ... med fyra rätter...


Miguel Torres själv gjorde entré till allas förvåning mitt under lunchen


Farväl till Torres med sikte mot...



...Jean Leon som stod följande i tur, innan...



...vi kom fram till Sitges där vi skulle bo de följande dagarna...




På kvällen åt vi Paella vid havet, och gick hem i natten längs stranden

Dag 5










Första gången vi hade tid för att "turista" på riktigt då vi tog oss upp med linbana till Montserrat (spanska och betyder de sågtandade bergen). Uppe i bergen fanns ett munkkloster, tusentals turister och en bedårande utsikt



På eftermiddagen blev det sedan ett besök på Can Rafols dels Caus...


...man kan inte tro att under den här "naturen"...


...innanför de här stendörrarna...



...möts man av bl.a. det här.



Middagen avnjöts den här kvällen på Cal Xim

Dag 6

Cava dag








Först med ett besök på Juvé y Camps...






...och sedan Freixenet.

Två väldigt stora Cava producenter, stora anläggningar, massor av flaskor ...men ändå helt olika. Jag gillade mycket mera bemötandet på Juvé y Camps...



Kvällen som var resans sista kväll avslutades på Restaurang Roca Moo...

Nåja, för vår del var inte resan riktigt slut än, för vi stannade ännu en dag i Barcelona...







...bildade oss en liten uppfattning av vad staden har att ge, vad man nu hinner med på en dag.

Tack till alla som gjorde det här till en minnesvärd resa!