Mormors äpplen...

När jag tänker på mormor - är det första som kommer fram ÄPPLEN och doften av dem i hennes farstu, doften av nybakad äppelkaka i hennes kök och sedan kan jag se framför mig henne - där hon sitter vid bordsändan och skär äpplen i tunna tunna skivor med en kniv som är väst så många gånger att den knappt har någon egg kvar.

Så här i äppeltider så möttes man av äpplen i pärtkorgar redan ute på trappan, sedan inne i farstun...alla noggrant plockade och sorterade. Allt togs tillgodo. Hon saftade/mustade, syltade och mosade, frös ner skivor och bakade kakor...

Idag när jag stod och kokade äppelmos kom jag att tänka på att mormor kokade "vanlig" äppelmos men också "fin äppelmos" - den gjordes på skalade äpplen (om jag förstått rätt).

Barnen bad här om dagen "gamla mommos" äppelpaj och då menade de den här. Jag har tidigare delat med mig receptet, så det hittar ni här .

Prova...jag tror inte du blir besviken.

Sista veckan i juli...

Idag har jag gjort det jag är bäst på - alltså ingenting! så skrev jag nyss på Instagram. Det stämmer nog för idag men för veckan i övrig så nja...har ändå gjort något den här veckan till skillnad från tidigare veckor, alltså nu menar jag inte att jag skulle ha haft mera än ett program per dag, fniss!

I måndags samlade jag "bästa gänget" och drog iväg på utfärd till storstaden (Helsingfors) där gick vi och tittade på flying cinema tours film om Finland och Helsingfors (trodde den skulle vara mycket bättre än den var...), shoppade lite och tog en glass (den största jag ätit!?) i Brunnsparken.

På tisdag hade vi lite ärenden att sköta i Borgå (banken, knappboden, Brunbergs osv.)

Onsdagen - "vilodag", bara extempore kaffe hos svärmor <3

Torsdag...äntligen fick jag krama några vänner (tanter), som jag längtat.

Fredag - alltså idag - har jag haft besök av systra mi och hennes gullungar. Och far min har varit och fixat lite (men det berättar jag mera om senare).

...jag

som ni vet så älskar jag att ta dagen som den kommer och göra vad jag vill, men det har nog blivit lite för mycket av det goda på senaste tiden. Måste nog erkänna att den här vecka då jag gjort något smått varje dag så känns trots allt lite bättre, känner mig lite mera till "nytta".

...min älsklingar

njuter sommarlov och har vänt dygnet - så som tonåringar gör!? Snart börjar skolan, hjälp, men ska jag vara ärlig så tar jag ingen stress (ännu åtminstone). Det som stressar mig mera är att det växer och blir stora - jag vill ju att de ska vara "små" (förstå mig rätt) - Edvin var förra helgen på "fest" första gången, Lucas har idag varit till stan med en kompis och shoppat kläder (utan mig med), åt Alina har vi varit och tittat på en ny cykel för hon skall börja cykla till skolan själv (hon som jag "nyss" lärde hur hon skulle ta bussen till skolan är så stor nu att hon inte får busskjuts längre).

...veckans bästa

hela veckan har varit så fin att jag inte vet vad jag skall välja. Inga stora saker men "i det lilla bor det vackra" eller hur brukar man säga.

...saknar just nu

tips och ideér - inspiration - på klänning till pojkarnas konfirmation.

...veckans "naturbild"

från i torsdags...jag har sagt det förut och säger det igen...havet <3 !

...veckans godaste maträtt

svamp risotton helt klart!

...planer för veckoslutet

Njuta och ta dagen som den kommer...ett plus skulle det ju förstås vara om jag skulle få åtminstone en sak struken från min "to do" lista.

Njut av veckoslutet!
(För mig är det det näst sista som "fri".)