fredag 11 september 2020

Ljuva september...

Jag tänker inte alls börja förklara och ursäkta mig för att det gått så lång tid sedan sist...

Jag njuter av att det är höst, min favorit årstid (eller egentligen gillar jag ju alla årstider - årstidsväxlingar). 

...jag

har haft fullt upp de senaste veckorna med jobb, vikariat och förbereda/ställa i gång till Tristan och Lucas konfirmation. Nu är jag igen i full gång med att planera för renoveringen här hemma, men först svärmors kalas. Så skönt att arbeta halvtid och sedan fylla ut med vikariat. 

...min älsklingar

nöjda och glada! Alla verkar de trivas i skolorna. Janne jobbar hemifrån 

Förra helgen firade vi Tristan och Lucas konfirmation, veckan innan blev de konfirmerade i Sibbo kyrka.


...veckans bästa

att dricka kaffe med min vän Lotta, hemma hos henne i hennes vackra hem.


...veckans sämsta

Tröttheten (slöheten) efter alla arbetsdagar...märker att jag inte är van att arbeta, hihi. Men å andra sidan måste jag säga att det är ganska skönt att arbeta som ”vanligt folk” - har bara haft morgonturer den här veckan.


...vill ha

en ny symaskin, blev så ivrig att sy nu igen efter att jag sydde klänningar åt mig och Alina till konfirmationen.


...saknar just nu

tid att träffa vänner och hinna gå till skogen för att plocka lingon och svamp.


...veckans "naturbild"



...veckans godaste maträtt

sedan vi kom från USA har vi egentligen inte ätit något speciellt, dels för att jag inte orkat fundera och söka recept, dels för att råvarorna inte är de samma här (men vi har nog haft mat på bordet varje dag ;-) 

För att nu ge ett tips så vill jag rekommendera att du provar denna bönsallad, passar lite till allt. 200g bryt bönor (koka en 1-2min), 200g kidneybönor, 200g vita bönor. Dressing 2msk dijonsenap, 1msk vitvinsvinäger, 1 msk socker, 5msk rapsolja, salt, peppar, 1tsk finhackad schalottenlök.


...planer för veckoslutet

Börja renoveringen. Förbereda svärmors födelsedagsfest och eventuellt hinna till skogs. Längtar efter veckoslut!

Hoppas ditt veckoslut blir fint!