Jag lovade tidigare att jag skulle visa mera bilder från vår vinresa till Katalonien. Här följer ett urval av de 909 bilderna jag knäppte. Jag har skrivit riktigt kort under bilderna, men Janne däremot har gjort en väldigt utförlig reseskildring på sin blogg så jag rekommenderar att ni tar en titt här om ni vill veta mera om vinerna och gårdarna.
Dag 1
Vi började resan med en champagne på flyget
Vi närmar oss Gratallops, var vi skall bo de första nätterna. En liten by med bara 300 invånare.
Hotellet låg högst upp i byn
Hotellets entré
Utsikt från vårt rum
Clos de l´obac, vingården vi besökte första kvällen...
...med rundvandring...
...och tasting.
Avslutade dagen med middag på deras restaurang
Dag 2
Dagen började med en kort presentation av co-operativet Vignicola del Priorat och om viner från området i allmänhet
Efter presentationen tog vi bussen till följande by (c.5km) där de hade sin vinodling. Bussen stannade i byn och sedan fick vi promenera upp till odlingen...
...där vi fick prova på att skörda Merlot druvor.
...sedan ett besök i källaren...
...och en "kort lunch" (3,5h) på restaurangen i byn.
På kvällen hann vi ännu med ett besök på Clos Figueras...
...och middag på deras egen restaurang.
Dag 3
Efter ca en en timmes bussfärd nådde vi byn Terra Alta och vingården Celler Pinol.
...vi började med att titta och smaka på vindruvorna...
 |
...sedan fick vi smaka på juicen från dagen innan och juice som jäst en vecka (vilken skillnad..,)
Jujano visade runt oss i källaren och så fick vi prova inte mindre än 12 olika viner de gör. Det här hörde till en av de bästa besöken enligt mig...
Sedan efter lunchen var det dags att åka "hemmåt" för att hinna i tid till middagen. Den här kvällen var det vi själva som skulle göra maten under ledning av en lokal kock, hans fru och dotter i deras hem/trädgård.
Dag 4
Började med att vi packade våra väskor och lämnade Gratallops bakom oss, nu med sikte mot Sitges.
På vägen stannade vi vid Torres...som säkert alla hört talas om. Det är en gård som gör miljontals flaskor per...så stor att man (jag) inte kan förstå, men ändå ett ett familjeföretag där man satsar på miljön osv.
Här syns bara en bråkdel av tunnorna i den ena källaren...
...det är vincistärner (även om det ser ut som ett oljeraffinederi i mina ögon)...
...här "flaskas" det på löpande band (och ser ni noga ser ni tjuren som limmas på flaskorna)
Efter rundturen på gården åkte vi buss till Torres restaurang där vi för hade en snabb tasting och sedan en utsökt middag tänkte jag skriva men det var lunch ... med fyra rätter...
Miguel Torres själv gjorde entré till allas förvåning mitt under lunchen
Farväl till Torres med sikte mot...
...Jean Leon som stod följande i tur, innan...
...vi kom fram till Sitges där vi skulle bo de följande dagarna...
På kvällen åt vi Paella vid havet, och gick hem i natten längs stranden
Dag 5
Första gången vi hade tid för att "turista" på riktigt då vi tog oss upp med linbana till Montserrat (spanska och betyder de sågtandade bergen). Uppe i bergen fanns ett munkkloster, tusentals turister och en bedårande utsikt
På eftermiddagen blev det sedan ett besök på Can Rafols dels Caus...
...man kan inte tro att under den här "naturen"...
...innanför de här stendörrarna...
...möts man av bl.a. det här.
Middagen avnjöts den här kvällen på Cal Xim
Dag 6
Cava dag
Först med ett besök på Juvé y Camps...
...och sedan Freixenet.
Två väldigt stora Cava producenter, stora anläggningar, massor av flaskor ...men ändå helt olika. Jag gillade mycket mera bemötandet på Juvé y Camps...
Kvällen som var resans sista kväll avslutades på Restaurang Roca Moo...
Nåja, för vår del var inte resan riktigt slut än, för vi stannade ännu en dag i Barcelona...
...bildade oss en liten uppfattning av vad staden har att ge, vad man nu hinner med på en dag.
Tack till alla som gjorde det här till en minnesvärd resa!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar